Leírás
A nyílgyökeret régóta használják torták fényes, áttetsző bevonatához, vagy például a kínai konyhában a szószokhoz. Kiváló sűrítő, a fehérliszthez képest fele annyi mennyiség elegendő belőle, illetve keményítő hatását már alacsonyabb hőfokon is kifejti.
Gluténmentes, rostban gazdag termék, amely AIP étrendben is alkalmazható. Kalcium- és mangántartalma kiemelkedő.
Felhasználási javaslat: recept szerint célszerű, illetve szószokhoz 1-3 kiskanálnyit használj belőle
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Paraméterek
| Nettó tömeg | 200 g |
100 g termék tápértéke
Energia: 348 kcal
Zsír: 0,1 g
Szénhidrát: 84,8 g // ebből egyszerű cukrok 0 g
Fehérje: 0,3 g