Leírás
Ez a matcha a teacserjék első, tavaszi szüreteléséből származó, magas minőségű, japán keverék, amelyet a cseresznyevirág gyümölcsös, illatos árnyalatai tesznek még különlegesebbé.
A matcha voltaképpen zöld tea, hiszen ugyanúgy a camellia sinensis teanövényből készül, ám teljesen eltérő módon zajlik a termesztés és feldolgozás, ráadásul a porított leveleket egy az egyben elfogyasztjuk.
Egyetlen csésze matcha antioxidáns tartalma hatóanyag tartalma 10-15 csésze klasszikus zöldteáéval ér fel!
Koffein tartalma okán kiváló és nagyon egészséges kávé helyettesítő, ráadásul utóbbival ellentétben akár 6 órán keresztül energizál.
A matcha tea hatásai:
- antioxidáns tartalma révén mérsékelheti az oxidatív stressz okozta káros folyamatokat
- EGCG tartalma révén energizálhat és pörgetheti az anyagcserét
- L-theanine hatóanyag tartalma révén fokozhatja a koncentrációt és éberséget, javíthatja a memóriát, egyben pedig csökkentheti a stressz szintet
Tipp: a matcha igen nehezen oldódik - kb. mint a fekete kakaópor -, kanállal kevergetve nem egyszerű feladat csomómentesen elkészíteni. Válaszd mellé e-mixerünket is, hogy néhány másodperc alatt tökéletes matcha-t készíthess!
Paraméterek
Felhasználása | ízesített-édesített matcha latte-ként, turmixokhoz, ételekhez |
Kiszerelés | 50 g |
Összetétel | japán zöld tea (camellia sinensis), cseresznyevirág levél |
Származási hely | Japán, Fukuoka sziget |
Egységár | 180 ft / adag |