Néhány napja debütáltak a FeminPRO webshopon a diétába illeszthető, egészséges élelmiszerek - közöttük a Nick's minőségi fehérje csokijai is. Gondoltam írok egy kis összefoglalót arról, hogy ezeket melyik étrendembe hogyan tudjátok beépíteni, illetve kiknek és hogyan javaslom a fogyasztását diétán kívül.
Az alapok
A fehérje csokoládék lényege a számomra az, hogy finom de mégis egészséges alternatívát nyújtanak a mindennapos édességvágyamra. Mert igen, én bizony egy menthetetlenül édesszájú valaki vagyok, és pontosan tudom ám, hogy ezzel a nagy többség ugyanígy van. A "normál" cukormentes csokoládék ilyen szempontból azért nem felelnek meg az én igényeimnek, mert:
1) valamiből ugye effektíve kell állnia egy ilyen terméknek, márpedig ezekben a bolti csokikban a zsír lesz nagyon sok
2) zsírok közül is a pálmaolaj a jellemző, amely amellett, hogy nagyon egészségtelen, ráadásul ökológiai és szociális szempontból is rendkívül etikátlan
3) a sok zsír miatt ezek a csokik magas kalória tartalmúak, ami akkor is hizlal, ha történetesen nem cukorból viszem be
4) ami mégsem zsíros, az általában szója-/borsó-/rizsfehérjével dúsított. Ide tartozik nagyjából minden olcsóbb, drogériás és benzinkutas "protein szelet". Szerintem olyan az állagúk, mintha forgácsporral lenne felütve a termék...
Az általam forgalmazott Nick's protein csokoládék alapját a tejfehérje adja, ami amellett hogy krémesebb állagot kölcsönöz a terméknek, még ráadásul sokkal jobb minőségű fehérje forrás is. Teljes értékű, ami azt jelenti, hogy valamennyi, a szervezetünknek szükséges aminosavat tartalmazza, ráadásul ideális arányban. Egy szelet 15-16 g tiszta fehérjét tartalmaz, ami nők esetében akár az edzés utáni fehérje turmixot is kiválthatja.
Szeretem azt az érzést, hogy miközben eszek valami finomat, nem kell kompromisszumot kötnöm és a kisebbik rosszat választani (mint pl. egy szójás-zsíros valamivel), hanem van végre olyan alternatíva, ami ténylegesen táplálja a testemet is. És pontosan ezért emeltem be a Nick's márkát a termékeim közé. Itt az új FeminPRO webshopon soha nem voltak olyan termékek, amik mögé nem tudok színtiszta lelkiismerettel beállni, és ez ezután sem lesz máshogy. Soha többé nem lesz máshogy.
Melyik étrendbe hogyan illeszthetjük be?
Tudjuk róla, hogy fehérjében gazdag, egyszerű szénhidrátban szegény, és egy szelet (íztől függően) 160-200 kcal között mozog. A legtöbb 170-180 kcal, én most ezt fogom alapul venni. A teljesség igénye nélkül, a népszerűbb étrendeknél az alábbiak szerint építheted be ezeket a csokikat:
- tízóraik: bárhol lecserélhető időnként 1 db protein csokira. Így a kalória itt-ott magasabb lesz picit, de lévén proteinben gazdag a helyettesítés, az kicsit másképpen "viselkedik"
- harmadik heti vacsora: a fehérjepor és tej lecserélhető 1 db protein csokira. A zöldséget ugyanúgy meg kell enni!
- negyedik heti reggeli: a smoothie legyen sima chia magos gyümölcs smoothie, és a fehérjepor-zab-tej helyett lehet ennyi 1 db fehérje csokit
- első heti vacsora: a tzatzikiből maradjon ki a virsli, helyette lehet enni 1 db protein csokit. Tzatziki marad!
- második heti vacsora: a salátából maradjon ki a sonka és 6 g olíva olaj, helyette lehet enni 1 db protein csokit. Görög saláta marad!
- harmadik heti vacsora: fehérje turmix és 5 g olíva olaj helyett lehet enni 1 db protein csokit. Kertészsaláta marad!
- negyedik heti ebéd: a főzeléket edd virsli nélkül, helyette lehet enni 1 db protein csokik.
- tekintettel arra, hogy a villámdiéta nagyon embert próbáló műfaj, heti 1x étrenden felül, illetve edzések után a turmix helyett ehetsz 1 db protein csokit.
- "A" menü vacsora: a komplett vacsora helyettesíthető 1 db protein csokival + 1 adag kertészsalival: 3 marék salátakeverék, kígyóuborka, 3 szem koktélparadicsom
- "B" menü vacsora: a komplett vacsora helyettesíthető 1 db protein csokival + 1 adag kertészsalival: 3 marék salátakeverék, kígyóuborka, 5 szem koktélparadicsom, pici reszelt sárgarépa
- "C" menü vacsora: a túrókrém és 150 g eper kimarad, helyette 1 db protein csokit ehetsz. A maradék 100 g epret és 3 db korpovit kekszet edd meg!
- "D" menü reggeli: 1 db tojás és 40 g tk kenyér kimarad, helyette 1 db protein csokit ehetsz. A maradékból készítsd el a recept szerinti reggelit!
... és a ráadás
Az új reform élelmiszerek között helyett kapott egy Szafi-féle instant quinoa kása is, amivel az egész reggeli készítés méginkább pofonegyszerűvé válik. Egy adag ilyen kása vízzel elkészítve 160 kalóriányi egészséget jelent. Ha mellé teszel 1 db protein csokit is, akkor az egy töhöhöhökéletes 330-350 kalóriás, rostban és teljes értékű fehérjében gazdag reggelit jelent. Ráadásul egy shakerben összerázva is megszívja magát, szóval rohanós, táskába bedobós kajának is kiváló!
